標題: 國華街美食-博鰲特色美食推薦
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位於 海南省 | 新浪旅游 微博 | 2013年12月26日11:12
  博鰲臨海,飼料添加劑,除了海南最出名的海鮮之外,還有很多美食可以去品嘗看看。

  一、本地特色之:“雞屎籐粑仔”
雞屎籐粑仔
  雞屎籐粑仔是富有地方特色的民間滋補品,以雞屎籐葉和大米為原料精制而成。雞屎籐具有氣味香醇,滋陰壯陽、補氣補血之功傚,在博鰲街道有很多門店,都是專門賣雜糧小吃的,且每傢都有“雞屎籐粑仔”可見噹地人對這道美食的鍾愛了。(你要來博鰲不可不吃哦),Tilapia

  二、本地特色之:“清蒸博鰲魚”

  海南四大名菜之一嘉積鴨早已聞名遐邇,瓊海後起之秀溫泉鵝亦有口皆碑,近年瓊海又興起一道名菜博鰲魚,令眾多游人食客紛至沓來。

  据介紹,博鰲魚是產自海南博鰲萬泉河入海口的魚、蝦、蟹、貝等海產品的統稱,柚子禮盒推薦。由於這裡瀕臨三江入海口,水質優,無汙染、水溫適宜且食料豐富,因而盛產的海味肉質肥美口感細嫩,加上有海南優秀旅游餐飲店鰲莊名廚的精心烹調,備受各方食客所青睞,被譽為瓊海第三大名菜

  三、清補涼

  在海南炎炎夏日裡,清補涼已經成為博鰲的一道必不可少的小吃,不但可以降火而且好喝爽口。也是傢傢都會做的下午小吃。

  糖水煮的芸荳、煮好的綠荳、通心粉、鵪鶉蛋、西瓜丁、紅棗、薏米……在多少和品種都由自己定,放到碗裡,然後,台北專業腳底,在碗裡倒滿糖水(或者椰子奶),最後再在碗裡放上炒冰,老酒收購,美味無窮。

  四、鹽烤秋刀魚
鹽烤秋刀魚
  博鰲的白天雖然炎熱,但被海而圍繞的博鰲,在夏季的夜晚,還比較涼爽的,宵夜也是人們夜晚喜愛的夜生活之一。在海邊,點上?瓶啤酒,再點一點燒烤,和著輕柔的音樂,和朋友朋友把酒言歡,此不快哉?秋刀魚配上金桔,嘩,想想都會不自覺的流哈喇子了!
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